5 stvari koje biste trebali znati o električnim roštiljima

Električni roštilji Prenosivi su i sigurni

Električni roštilji idealan su izbor za one koji više vole roštiljati bez upotrebe plina i drvenog ugljena. Njihova mala veličina i nedostatak plamena čini ih sigurnijim izborom za upotrebu u zatvorenom prostoru, dok njihov kompaktni dizajn može učiniti da se lako postave na radne površine ili druge radne površine za pripremu hrane.

Lako se čiste

Budući da nema uključenog plamena, električni roštilji se lakše čiste od tradicionalnih roštilja na plin ili ugljen. Možete jednostavno isključiti roštilj, isključiti ga iz struje i pustiti da se ohladi prije pranja.

Brzo se zagrijavaju

Za razliku od roštilja na ugljen ili plina, kojima može trebati vremena da postignu idealnu temperaturu, električni roštilji brzo će se zagrijati. Međutim, važno je pričekati barem nekoliko minuta prije nego što stavite hranu na rešetke roštilja.

Nisu prikladni za pečenje tvrđeg mesa

Iako ne proizvode dim kao druge vrste roštilja, električni roštilji ne mogu postići visoke temperature potrebne za pečenje nekih tvrđih komada mesa. Umjesto toga, možete pokušati koristiti kutiju za dimljenje kako biste svojoj hrani dali dimljeni okus.

Nisu dobra opcija za autentični okus roštilja

Električni roštilji ne mogu pružiti okus dima koji druge vrste roštilja mogu, zbog nedostatka plamena i nižih maksimalnih temperatura pečenja. Međutim, taj okus dima možete dobiti drugim metodama kuhanja kao što su dimljenje i pečenje.