Primarne funkcije kuhanja dostupne u višenamjenskom loncu za kuhanje obično uključuju:
Kuhanje pod pritiskom: Ova inovativna funkcija koristi snagu pritiska pare za brzo i učinkovito kuhanje hrane. Brtvljenjem posude za kuhanje, tlak se povećava, podižući točku ključanja vode iznad normalne temperature. Ova viša temperatura brže kuha hranu dok zadržava vlagu i okuse. Od tvrdih komada mesa koji postaju mekani za nekoliko minuta do suhih graha koji omekšaju bez namakanja, kuhanje pod tlakom revolucionarizira pripremu obroka, što ga čini idealnim za zaposlene pojedince koji traže zgodne, ali ukusne obroke.
Sporo kuhanje: Sporo kuhanje je utjelovljenje "niskog i sporog" kuhanja, dopuštajući okusima da se stope i sastojcima da omekšaju tijekom duljeg razdoblja. Održavanjem niske i stabilne temperature satima, žilavo meso postaje mekano koje se topi u ustima, a bogata gulaša razvijaju složene okuse. To je svestrana metoda koja zadovoljava različite kulinarske preferencije, od izdašnih juha i čilija do delikatnih pirjanja i curryja, što ga čini osnovnim proizvodom u kuhinjama gdje se praktičnost susreće s kulinarskom izvrsnošću.
Kuhanje riže: s posebnim postavkama za različite vrste riže, od delikatne jasmina do izdašne smeđe riže, funkcija kuhanja riže osigurava besprijekorne rezultate svaki put. Precizno kontrolirajući vrijeme i temperaturu kuhanja, proizvodi savršeno kuhana zrna pahuljaste teksture i izrazitih okusa. Bilo da poslužujete jednostavan prilog ili pripremate složeno predjelo od riže, ova funkcija pojednostavljuje proces kuhanja, omogućujući korisnicima da s lakoćom postignu dosljedne i zadovoljavajuće rezultate.
Kuhanje na pari: Kuhanje na pari je nježna, ali učinkovita metoda kuhanja koja čuva hranjive sastojke, boje i teksture dok proizvodi ukusna i zdrava jela. Iskorištavanjem snage pare, funkcija kuhanja na pari ravnomjerno kuha hranu bez potrebe za pretjeranim uljem ili toplinom. Od živopisnog povrća i sočnih morskih plodova do laganih i pahuljastih knedli, kuhanje na pari zadržava prirodne okuse i nutritivnu cjelovitost sastojaka, što ga čini idealnim izborom za osobe koje paze na zdravlje i traže ukusna i zdrava jela.
Pirjanje: Pirjanje je umjetnost brzog kuhanja sastojaka u maloj količini ulja ili masti na visokoj vatri, što rezultira karamelizacijom, posmeđivanjem i razvojem složenih okusa. Zagrijavanjem posude za kuhanje na visoku temperaturu, funkcija pirjanja omogućuje korisnicima prženje mesa, omekšavanje povrća i pojačavanje dubine okusa jela prije prijelaza na druge metode kuhanja. To je svestrana tehnika koja dodaje bogatstvo i složenost širokom rasponu recepata, od slanih prženih krumpirića do aromatičnih umaka i umaka.
Izrada juha: Funkcija za pripremu juha pojednostavljuje proces pripreme domaćih juha, juha i temeljaca, omogućujući korisnicima stvaranje ukusnih i hranjivih jela uz minimalan napor. S unaprijed programiranim postavkama i prilagodljivim opcijama za sastojke, vrijeme kuhanja i začine, zadovoljava različite ukuse i preferencije u prehrani, od izdašnih juha od povrća do bogatih i slanih juha na bazi mesa. Bilo da žudite za ugodnom hranom hladnog zimskog dana ili tražite laganu i osvježavajuću ljetnu juhu, ova funkcija pruža beskrajne mogućnosti za kulinarsku kreativnost.
Kuhanje graha/čilija: Funkcija kuhanja graha/čilija nudi specijalizirane postavke optimizirane za kuhanje jela od graha, mahunarki i čilija do savršenstva. Bilo da kuhate lonac izdašne juhe od graha, pripremate začinjeni chili con carne ili spravljate kremasti umak od graha, ova funkcija osigurava ravnomjerno kuhanje i nježnu teksturu, što olakšava uključivanje hranjivih graha u vašu prehranu. Uz preciznu kontrolu temperature i vremena kuhanja, daje dosljedne i aromatične rezultate svaki put, što ga čini vrijednim alatom u svakoj kuhinji.
