Jedna od primarnih značajki 7-u-1 sokovnik za citruse su njegovi izmjenjivi konusi za cijeđenje ili razvrtači. Oni su obično dizajnirani u različitim veličinama kako bi se prilagodili različitim dimenzijama citrusnog voća. Na primjer, manji razvrtači prikladni su za manje voće poput limete i limuna, osiguravajući da razvrtač dobro pristaje u voće, stvarajući maksimalni površinski kontakt za optimalnu ekstrakciju soka. Veći razvrtači dizajnirani su za veće voće poput naranči i grejpa, gdje povećana veličina voća zahtijeva veću pokrivenost kako bi se osiguralo učinkovito cijeđenje soka. Ovaj izmjenjivi dizajn razvrtala osigurava da korisnik može bez napora mijenjati voće bez potrebe za podešavanjem drugih komponenti sokovnika.
Još jedna bitna značajka u mnogim vrhunskim sokovnicima za agrume 7 u 1 jesu podesive postavke pritiska. Ove postavke omogućuju korisnicima da prilagode snagu cijeđenja na temelju vrste voća. Mekše voće, poput limuna ili limete, zahtijeva manje sile tijekom cijeđenja, a postavka niskog tlaka osigurava da se voće cijedi bez oštećenja njegove osjetljive strukture ili izvlačenja previše pulpe. Nasuprot tome, veće, gušće voće poput naranči i grejpa može zahtijevati veći pritisak da bi se izvukla maksimalna količina soka. Ova fleksibilnost poboljšava performanse sokovnika, sprječava nepotrebno rasipanje i povećava iskorištenje soka.
Sokovnik za agrume 7 u 1 opremljen je kontrolama promjenjive brzine, koje korisnicima omogućuju odabir brzine koja odgovara vrsti citrusa koji se cijede. Niže brzine idealne su za manje, mekše voće poput limete i limuna, osiguravajući da se sok nježno iscijedi, bez prskanja ili prekomjerne pjene. Za veće voće kao što je grejpfrut, sokovnik može raditi na većim brzinama, učinkovito rukujući povećanim volumenom soka uz manje napora. Ova varijabilnost u brzini ne samo da poboljšava učinkovitost procesa cijeđenja soka, već također pridonosi čišćem, jednostavnijem iskustvu, osobito pri prebacivanju između različitih vrsta voća.
Mnogi sokovnici 7-u-1 dolaze s izmjenjivim dijelovima, kao što su razvrtači različitih veličina, cjedila za pulpu i filtri, što korisniku omogućuje prilagodbu postupka cijeđenja soka za različite vrste citrusnog voća. Ova prilagodljivost osigurava da se svako voće prerađuje na najučinkovitiji mogući način. Na primjer, filtar s finom mrežicom može se koristiti za cijeđenje voća za koje je potrebna minimalna pulpa, poput limete ili limuna, dok se grublji filtar može upotrijebiti za naranče ili grejpfrutove gdje je potrebno više pulpe. Neki modeli mogu uključivati različite ladice za pulpu za prikupljanje različitih količina pulpe, ovisno o preferencijama korisnika.
Agrumi poput grejpa i naranče daju više soka od manjeg voća, tako da sokovnik 7-u-1 obično dolazi s većom posudom ili vrčem za sok za veće količine soka. Mnogi modeli također su dizajnirani da spriječe prelijevanje tijekom procesa cijeđenja soka. Vrč ili posuda često je opremljena dobro dizajniranim izljevom koji osigurava jednostavno izlijevanje bez prolijevanja. Ovi sokovnici izrađeni su sa sustavima protiv kapanja velikog kapaciteta kako bi se osigurao učinkovit prijenos soka bez stvaranja nereda, čak i kada se cijedi više velikih plodova voća u nizu.
